Истоки компании «НПЦ-Лембке» берут начало от деятельности Ганса Лембке в сфере селекции рапса и пшеницы в 1897 г. в г. Мальхов на острове Пель, земля Мекленбург. Уже в 1911 г. первые сорта
«НПЦ-Лембке» попали в реестр сортов Германии. Параллельно с проведением селекционных работ Ганс Лембке постепенно превращает отцовскую ферму размером в 104 га в успешное семеноводческое предприятие с площадью 1160 га.
После 1945 г. вся собственность семьи Лембке была экспроприирована. Основатель компаниии профессор и доктор сельскохозяйственных наук Ганс Лембке остается по просьбе советской военной администрации руководителем этого предприятия, находящегося теперь в народной собственности, до 1959 г.
Его сын Ганс-Георг Лембке основывает в 1946 г. в западной Германии в г. Любек компанию «Норддойче Пфланценцухт Ганс-Георг Лембке ».
Начиная с 1949 г. оба предприятия продолжают развиваться политически и экономически отдельно друг от друга. Успехи в области селекции, в особенности рапса, помогли обеим компаниям приобрести в 80-х годах возрастающее международное значение.
Развитие политической ситуации в Германии в 1990 г. сделало возможным возврат в 1992 г. собственности семьи Лембке в Мальхове на острове Пель и ее присоединение к владениям компании «Норддойче Пфланценцухт Ганс-Георг Лембке КГ».