Летний сорт яблони, полученный на Свердловской опытной станции садоводства Л. А. Котовым от посева семян свободного опыления гибридной формы № 2-8-2 (Коричное полосатое х смесь пыльцы уральских сортов). Начинает распространяться питомниками Среднего Урала, молодые посадки в этом регионе и соседних областях (в основном в любительских садах) вступили в плодоношение. Имеет тенденцию более интенсивного размножения. Районирован в 2002 году.
Дерево сильнорослое, с пирамидальной, а с возрастом широкопирамидальной кроной. Главные ветви с красноватой, шелушащейся корой, приподняты вверх. Тип плодоношения кольчаточный, начиная с двулетней древесины.
Побеги с темно-коричневой корой, прямые, сильно опушенные, с короткими междоузлиями. Листья широкояйцевидные (реже округло-овальные), короткозаостренные, плоские, зеленые, матовые, сильно опушенные. Край листа мелкогородчатый. Черешок листа короткий, с мелкими шиловидными прилистниками.
Цветки крупные, блюдцевидные, верхушки лепестков изогнуты вверх, края волнистые, цельные. Лепестки белые, полусомкнутые. Столбики пестиков длинные, рыльца расположены выше или наравне с пыльниками. Бутоны сначала розоватые, затем -кремовые.
Плоды (рис.) нижесредней величины, массой 90г (до 110 г), одномерные, продолговато-яйцевидные, слаборебристые. Кожица гладкая, воронка узкая, остроконическая, без оржавленности. Основная окраска кремовая, покровная – по всему плоду яркая, сплошь полосато-крапчатая, красно-оранжевая. Чашечка закрытая, помещается в небольшом, узком, бороздчатом блюдце. Подчашечная трубка средняя, чашевидная. Сердечко яйцевидное, семенные камеры полуоткрытые.
Мякоть кремоватая, крупнозернистая, очень сочная, грубоватая, кисло-сладкого вкуса. Химический состав плодов: сухих растворимых веществ – 11,5%, сумма сахаров – 9,25%, титруемых кислот – 0,65%, аскорбиновой кислоты – 10,9 мг/100г, Р-активных веществ (катехинов) – 253,8 мг/100г.
Сорт летнего созревания. Внешний вид и товарность плодов высокие.
Плоды достаточно прочно удерживаются на дереве.
Плоды столового назначения и хороши для переработки. Срок потребления свежих плодов – 20 дней.
Сорт самобесплоден, хорошо опыляется другими сортами.
Деревья начинают плодоносить на 4-8 год после окулировки. Урожайность высокая и регулярная. Зимостойкость Горниста очень высокая, на уровне сорта Уралец. Сорт неприхотливый, обладает полевой устойчивостью к парше даже в годы сильных эпифитотий.
Достоинства сорта: высокие зимостойкость и урожайность, устойчивость к парше, яркость и высокая товарность плодов.
