Черешня подешевшала вдвічі, однак активні продажі стримує більше дешева полуниця

Роздрібні ціни на черешню в м Києві знизилися протягом останніх двох тижнів удвічі. Станом на 28 травня черешня пропонується по 200 грн/кг. Пропозиція росте, однак продажі ягоди помірні на тлі полуниці, ціни на яку стрімко падають після тижня тимчасового росту через складнощі з логістикою на ринку України.

Станом на 28 травня маємо наступні ціни на ягоди (за даними власного моніторингу "Агро Перспектива")
Полуниця - 75-80 грн/кг
Черешня - 200-250 грн/кг
Лохина - 400-500 грн/кг
Малина - 500 грн/кг

Черешня
На гуртовому ринку "Шувар" (Львів) черешня станом на 25 травня пропонувалася по 100-140 грн/кг.
На початку сезону ціни були на 16% нижчі, ніж у 2023 році.

Сезон української черешні у 2024 році стартував майже на три тижні раніше завдяки сприятливим погодним умовам.
Основними регіонами, де вирощують черешню, є Закарпаття, Буковина, а також південні області України, включаючи Херсонщину та Одещину. Перші партії черешні переважно походять із Закарпатської області.

Прогнозується, що ціна на черешню буде коливатися залежно від якості та кількості врожаю, а також від погодних умов і логістичних факторів.

Малина
Сезон малини розпочався набагато раніше, ніж зазвичай, хоча кілька хвиль заморозків пошкодили плантації малини в Україні та сусідній Польщі.
За даними майданчику EastFruit, на ринку Європі спостерігається ажіотажний попит на году, бо сподівання на поставки замороженої малини з Марокко не виправдалися.

Європа вступає в новий сезон із вкрай низькими запасами малини, з реальними перспективами зниження обсягів виробництва. Ціни на малину високої якості досягають і навіть перевищують 3 євро/кг.

Полуниця

На ринку України відзначається стрімке зростання пропозиції полуниці (суниці садової). Переважно на внутрішньому ринку присутня локальна продукція. Наразі якісну ягоду пропонують по 65-100 грн/кг

Очувидно, ціни будуть знижуватися ближчими тижнями. На ціни можуть тиснути проблеми з логістикою, адже після 18 травня 2024 (вступ в дію закону про мобілізацію) перевезення продуктів харчування територією України та експорт-імпорт з країнами ЄС ускладнилися.