Індекс цін на продовольство ФАО у лютому зріс вперше за п'ять місяців

Базовий показник світових цін на продовольчі товари зріс у лютому, завершивши п’ятимісячну тенденцію до зниження, оскільки вищі котирування на пшеницю, більшість рослинних олій та кілька видів м’яса переважили зниження цін на сир та цукор.

Індекс цін на продовольство ФАО у лютому в середньому становив 125,3 пункту, що на 0,9 відсотка більше, ніж переглянутий рівень у січні, але все ще на 1,0 відсотка нижче, ніж рівень роком раніше.

Індекс цін ФАО на зернові зріс на 1,1 відсотка порівняно з січнем, головним чином через зростання світових цін на пшеницю, що відображає повідомлення про заморозки в деяких частинах Європи та Сполучених Штатів Америки, а також постійні логістичні перебої в Російській Федерації та ширшому Чорноморському регіоні. Міжнародні ціни на фуражне зерно також продемонстрували незначне зростання, тоді як індекс цін ФАО на весь рис дещо зріс на 0,4 відсотка порівняно з попереднім місяцем завдяки сталому попиту на сорти басматі та японіка.

Індекс цін на рослинну олію ФАО зріс на 3,3 відсотка в лютому, досягнувши найвищого рівня з червня 2022 року. Міжнародні ціни на пальмову олію зросли на тлі стабільного світового попиту на імпорт та сезонного зниження виробництва в Південно-Східній Азії, тоді як світові ціни на соєву олію зросли на тлі очікувань сприятливих заходів політики щодо біопалива в Сполучених Штатах Америки. Ціни на ріпакову олію відновилися завдяки перспективам зростання попиту на імпорт з Канади. Натомість ціни на соняшникову олію помірно знизилися, частково через зростання експортних поставок з Аргентини.

Індекс цін на м’ясо ФАО зріс на 0,8 відсотка порівняно з січнем, оскільки ціни на баранину досягли історичного максимуму, а ціни на яловичину зросли на тлі високого попиту на імпорт з боку Китаю та Сполучених Штатів Америки. Ціни на свинину та птицю дещо зросли порівняно з січнем.

Індекс цін на молочні продукти ФАО знизився на 1,2 відсотка, головним чином через зниження цін на сир. Міжнародні котирування на знежирене та незбиране сухе молоко помітно зросли на тлі посилення імпортного попиту з Північної Африки, Близького Сходу та Південно-Східної Азії, тоді як світові ціни на вершкове масло зафіксували своє перше місячне зростання з моменту досягнення історичного максимуму в червні 2025 року.

Індекс цін на цукор ФАО знизився на 4,1 відсотка порівняно з січнем і на цілих 27,3 відсотка порівняно з лютим 2025 року на тлі очікувань щодо достатніх світових поставок у поточному сезоні.