Світові запаси зерна можуть сягнути максимуму за 25 років

Співвідношення світових запасів зернових до їх споживання у сезоні 2025/26 може зрости до найвищого рівня з 2001 року на тлі рекордного виробництва та зростання запасів, повідомила Продовольча та сільськогосподарська організація ООН (ФАО).

За оновленим прогнозом ФАО, світове виробництво зернових у 2025 році становитиме 3,023 млрд тонн, що відображає рекордні врожаї пшениці, фуражних зернових і рису. Перегляд у бік підвищення пов‘язаний із вищими, ніж очікувалося, врожаями пшениці в Аргентині, Канаді та Європейському союзі, а також із розширенням посівних площ під кукурудзою та зростанням урожайності в Китаї та США.

Світове виробництво рису, за прогнозами, також зросте, при цьому найбільший приріст очікується в Індії, Бангладеш, Бразилії, Китаї та Індонезії.

ФАО також оцінила перспективи врожаю 2026 року в Північній півкулі. В Індії площі під озимою пшеницею, як очікується, досягнуть рекордного рівня завдяки високим внутрішнім цінам і сприятливим погодним умовам. У США, навпаки, прогнозується скорочення посівів через низькі ціни та посушливіші, ніж зазвичай, умови в ключових регіонах виробництва. У Південній півкулі збирання фуражних зернових розпочнеться у другому кварталі 2026 року на тлі сприятливої погоди в Аргентині, Бразилії та Південній Африці.

За прогнозами ФАО, світове споживання зернових у сезоні 2025/26 зросте на 2,2% у річному вимірі. Світові запаси зерна збільшаться на 7,8% і досягнуть рекордного рівня, зокрема за рахунок зростання запасів усіх основних зернових культур, включно з рисом. Очікується, що співвідношення запасів до споживання зросте до 31,8%, що стане найвищим показником за останні 25 років.

Світова торгівля зерновими у сезоні 2025/26 (липень-червень), за оцінками, зросте на 3,6% порівняно з попереднім маркетинговим роком.