Індекс продовольчих цін ФАО знижується третій місяць поспіль

у листопаді 2025 року індекс продовольчих цін ФАО становив у середньому 125,1 пункт, що на 1,5 пункт (1,2%) менше, ніж переглянуте значення за жовтень - 126,6 пункт. Зниження цін продовжується протягом трьох місяців поспіль. Зниження у підіндексах молочної продукції, м‘яса, цукру та рослинних олій переважило зростання цінового індексу зернових. Загалом FFPI був на 2,6 пункту (2,1%) нижче, ніж у листопаді 2024 року, і залишався на 35,2 пункту (21,9%) нижчим, ніж свій пік у березні 2022 року, йдеться у публікації ФАО.

Індекс цін на зернові ФАО становив 105,5 пунктів у листопаді, що на 1,9 пунктів (1,8%) більше, ніж у жовтні, але на 5,9 пунктів (5,3%) нижче, ніж рік тому.

Попри загалом сприятливі прогнози пропозиції та добрі врожаї в Аргентині й Австралії, світові ціни на пшеницю зросли на 2,5%, хоча й залишаються на рівнях, останній раз зафіксованих у першій половині 2020 року. Пшениця подорожчала на тлі можливого інтересу Китаю до постачань із США, занепокоєння щодо триваючих бойових дій у Чорноморському регіоні та очікування зменшення посівів у РФ.

Ціни на кукурудзу також зросли через стійкий попит на бразильську продукцію та повідомлення про затримки польових робіт через дощі в Аргентині та Бразилії.

Світові ціни на ячмінь і сорго підвищилися, оскільки на них вплинули вищі ціни на сою.

На противагу цьому, індекс цін на рис ФАО знизився на 1,5% через надходження основних урожаїв у країнах Північної півкулі та слабкий імпортний попит, що тиснув на котирування рису індіка та ароматних сортів.

Індекс цін на рослинні олії ФАО становив 165 пунктів в листопаді, що на 4,4 пунктів (2,6%) менше, ніж у жовтні, досягнувши п‘ятимісячного мінімуму.

Падіння було зумовлене зниженням цін на пальмову, ріпакову та соняшникову олії, яке переважило незначне здорожчання соєвої.

Ціни на пальмову олію впали через вищі, ніж очікувалося, обсяги виробництва в Малайзії.

Після кількох місяців зростання подешевшала ріпакова олія завдяки позитивним прогнозам виробництва, а соняшникова - через сезонне збільшення пропозиції з Чорноморського регіону.

Глобальні ціни на соєву олію залишались стабільними і дещо зросли через сильний попит із боку сектору виробництва біодизелю, особливо в Бразилії.

Дешевша нафта також сприяла падінню цін на рослинні олії.

Індекс цін на м‘ясо ФАО становив 124,6 пунктів у листопаді, що на 1 пункт (0,8%) менше, ніж у жовтні, але на 5,8 пункту (4,9%) більше, ніж торік.

Падіння зумовили зниження цін на м‘ясо свинини та птиці.

Ціни на птицю зменшилися через здешевлення бразильського експорту на тлі високої пропозиції та конкуренції, а також через намагання повернути частку ринку після зняття торгових обмежень, пов‘язаних із пташиним грипом, - серед іншого Китаєм.

Ціни на свинину знизилися через надлишкову пропозицію та слабкий попит у ЄС, особливо з боку Китаю після запровадження імпортних мит у вересні.

Зняття тарифів на імпорт яловичини у США стримало зростання світових цін на яловичину, тоді як ціни на баранину зросли через високий імпортний попит.

Індекс цін на молочну продукцію ФАО становив 137,5 пунктів, що на 4,4 пунктів (3,1%) менше, ніж у жовтні, і на 2,4 пункту (1,7%) менше, ніж торік.

Ціни на молочну продукцію падають уже п‘ятий місяць поспіль. Падіння охопило всі основні молочні товари.

Зниженню сприяло зростання виробництва молока і достатні експортні обсяги у ключових регіонах, великі запаси масла і сухого знежиреного молока в ЄС та сезонне збільшення виробництва у Новій Зеландії.

Слабший імпортний попит на молочні порошки в Азії також вплинув на котирування.

Найбільше подешевшали масло і сухе цільне молоко, тоді як ціни на сухе знежирене молоко знизилися помірно.

Ціни на сир знизилися найменше, оскільки достатні поставки з ЄС та Океанії частково компенсувалися стійким попитом на ринках Азії та Близького Сходу.

Індекс цін на цукор ФАО становив 88,6 пунктів в листопаді, що на 5,5 пунктів (5,9%) менше, ніж у жовтні, і на 37,9 пункту (29,9%) менше, ніж торік - третє місячне падіння поспіль та найнижчий рівень із грудня 2020 року.

Очікування достатньої глобальної пропозиції цукру тиснули на ціни.

У ключових південних регіонах Бразилії виробництво цукру залишалося високим, попри сезонне уповільнення переробки тростини.

Сприятливий початок сезону збору врожаю 2025/26 в Індії та добрі перспективи у Таїланді також посилювали тиск на зниження цін.