Національний день вина в Молдові - 6 жовтня

Cricova - найбільший винний льох Європи. Це величезний підземний комплекс, що тягнеться на 120 км, де зберігаються не лише вина, а й справжні винні шедеври. Тут навіть проводять екскурсії та дегустації у винних тунелях, створюючи атмосферу справжнього винного царства.

Mileștii Mici - найбільша колекція вина в світі, що налічує понад 1,5 мільйона пляшок! Ця колекція була занесена до Книги рекордів Гіннеса і стала символом виноробної майстерності Молдови. Винні льохи Mileștii Mici простягаються на 55 км і навіть мають власну "вулицю", де зберігаються найцінніші екземпляри вина.

Фестиваль вина, що проходить щорічно наприкінці вересня або на початку жовтня, є важливою подією для молдовської культури. Він був започаткований урядом країни в 2002 році з метою підтримки виноробної галузі та привернення уваги до вин, вироблених саме в Молдові.
Цікаві факти:

Молдова - одна з найстаріших виноробних країн у світі. Археологічні дослідження показують, що виноробство на цих землях існувало понад 5 тисяч років тому. Молдова була частиною великого винного торгового шляху, що поєднував різні культури та народи.

Молдова має понад 130 сортів винограду, серед яких багато унікальних місцевих сортів, які не зустрічаються більше ніде в світі. Це дозволяє виробляти вина з особливими смаковими характеристиками.

Молдова займає 20-е місце у світі за обсягом виробництва вина і є одним з найбільших експортерів вина в Східній Європі. Вино - важлива складова економіки країни, і саме цей сектор підтримує багато місцевих громад.

Винний туризм у Молдові розвивається швидкими темпами. Тут не лише можна відвідати легендарні винні погреби, а й взяти участь у майстер-класах з дегустації, навчитися правильно поєднувати вино з місцевими стравами та насолоджуватися традиційними музичними виступами.

Чому варто відвідати Молдову на Фестиваль вина?

Дегустації та майстер-класи: Учасники фестивалю мають можливість не лише скуштувати десятки різних сортів вина, а й дізнатися про процес його виробництва та історію кожного сорту.

Жива музика та традиційні танці: Протягом святкувань на вулицях Кишинева, столиці Молдови, можна насолодитися живими виступами народних ансамблів, що створюють справжню святкову атмосферу.

Традиційні страви: Фестиваль вина - це також чудова можливість спробувати молдовську кухню, зокрема смачні страви з м‘яса, овочів та, звісно, сирів, що ідеально поєднуються з місцевим вином, пише портал Ділова мова.