Cвітове виробництво зернових у 2025 оцінюється в 2 971 млн тонн - найбільше річне зростання з 2013 - ФАО

ФАО оновила прогнози щодо світового виробництва зернових у 2025 році, згідно з якими загальний обсяг виробництва оцінюється в 2 971 мільйонів тонн, що на 3,8 відсотка більше, ніж у минулому році, і є найбільшим річним зростанням з 2013 року.

Очікується помітне зростання урожаю пшениці в Австралії, кукурудзи в Сполучених Штатах Америки та рису в Індії.

Загальне світове споживання зернових у 2025/26 році, за прогнозами, зросте до 2 930 мільйонів тонн, з достатніми запасами як для споживання людиною, так і для корму тварин.

Прогнозується, що світові запаси зернових збільшаться до кінця сезону 2026 року до 900,2 мільйона тонн, а світові запаси рису можуть досягти рекордно високого рівня. Очікується, що співвідношення світових запасів зернових до їх використання у 2025/26 році залишиться практично незмінним на рівні 30,6 відсотка, що продовжує свідчити про комфортні перспективи світової пропозиції.

Нові прогнози ФАО вказують на 2,5-відсоткове щорічне зростання міжнародної торгівлі зерновими, яке зараз, за ​​прогнозами, досягне 497,1 мільйона тонн. Зростання зумовлене очікуваним значним зростанням світової торгівлі пшеницею, тоді як очікується, що міжнародна торгівля рисом знизиться через зниження попиту з боку країн Азії та Африки, що відображає хороші місцеві врожаї та великі закупівлі, здійснені у 2025 році.