Слово Pumpkin "гарбуз" уперше зявилося в казці "Попелюшка". Любите ви його чи ненавидите, ви не можете заперечувати, що це головний продукт осені в Америці.
"Гарбузова спеція" зявилася задовго до Starbucks. За словами дослідника чиказьких традицій, компанії з виробництва спецій, як-от McCormick, почали обєднувати звичайні спеції, які використовуються в гарбузовому пирозі, як "приправу для гарбузового пирога" в 1950-х роках. Гарбузові пироги передували готовим спеціям на століття.
Щорічно в США виробляється понад 1,5 мільярда фунтів гарбуза, і ми вітаємо їх із Національним днем гарбуза, пише портал Ділова мова.
Як вийшло, що гарбузові спеції стали синонімом осіннього сезону? І так само, як є віддані шанувальники гарбузових спецій, існує і чіткий поділ. Здається, що немає золотої середини - ти або дуже-дуже-дуже любиш гарбузову приправу, або дуже-дуже-дуже не любиш.