Світове виробництво вишень у 2025/2026 МР знизиться на 11% - прогноз USDA

Згідно з прогнозом Міністерства сільського господарства США (USDA), у 2025/2026 маркетинговому році світове виробництво вишень очікується на рівні 4,638 млн тонн, що на 11% менше, ніж у попередньому сезоні (5,197 млн тонн у 2024/2025 МР).

Серед причин зниження експерти називають:
Негативні погодні умови в ключових країнах-виробниках, зокрема в Туреччині та країнах ЄС;

Зниження врожайності в Китаї через весняні заморозки;

Обмеження на зрошення в деяких регіонах Чилі та США.

Експерти відзначають, що зниження виробництва може призвести до зростання цін на свіжу продукцію та перероблену вишню на глобальному ринку. При цьому попит з боку Європейського Союзу, Південно-Східної Азії та Близького Сходу залишається стабільно високим.

Згідно з вересневим прогнозом Міністерства сільського господарства США (USDA), виробництво вишень в Україні у 2024/2025 маркетинговому році становитиме 216 тис тонн. Не виключено, що через війну USDA не має змоги коректно оцінювати стан аграрного ринку в Україні.

Виробництво вишень у світі, прогноз USDA, вересень 2025, тис тонн:

Китай - 900

Чилі - 653

Європейський Союз - 644

Туреччина - 400