Соя. Аграрії зібрали 944,9 тис тонн

Соя - порівняно нова агрокультура для України в масштабах олійних культур, її значення почало зростати протягом останніх десятиліть, особливо у зв‘язку з ростом попиту на білкову кормову продукцію (соєвий шрот), на високобілкові масла, а також через зміни в економіці, кліматичних умовах та в аграрній політиці.

Зростання площ під соєю відбувалося внаслідок того, що соя має меншу потребу у вегетаційний період порівняно з деякими зерновими, також її можна сіяти як після певних попередників, і вона може бути вигідною в раціонах сівозмін.

Також частина зростання зумовлена світовими тенденціями: збільшення глобального попиту на сою і продукти з неї, а також зростання цін на білкові корми.

В 2024 Україна встановила рекорд: зібрано близько 6,2 млн тонн сої.

.