Аграрії Дніпропетровської та Одеської областей розпочали збирати соняшник

Україна є одним із найбільших світових виробників та експортерів насіння соняшнику і продуктів його переробки.

На відміну від України, у світовому сільському господарстві насіння соняшнику не належить до основних олійних культур, хоча й посідає значне місце в олійному балансі. Обсяги виробництва соняшнику поступаються таким олійним культурам, як соєві боби та ріпак.

Міністерство сільського господарства США погіршило оцінку виробництва соняшнику в Україні в 2025/2026 МР до 13,5 млн тонн (звіт за серпень) проти 14 млн ​​тонн (звіт за липень 2025).

Як повідомляла "Агро Перспектива", очікуваний рівень урожайності соняшнику - на рівні 2024 року, вважають аграрні вчені.

Нагадаємо: урожайність соняшнику в 2024 становила 21,8 ц/га.

Як повідомляла "Агро Перспектива", аграрії України посіяли 5,16 млн га соняшнику.

За даними асоціації "Укроліяпром", Україна здатна вирощувати понад 24 млн тонн олійних культур. Основні з них - соняшник, ріпак і соя. Власними потужностями Україна переробляє майже весь урожай соняшнику, експортує готову продукцію - цінні олію та шрот.

Соняшник вважається однією з найбільш ліквідних культур.

Як повідомляла "Агро Перспектива", урожай соняшнику в Україні в 2024 році скоротився до 10,96 млн тонн з площі 5028,2 тис га.

В 2023 Україна зібрала 12,76 млн тонн соняшника.