Основні зернові здорожчали на 56,9% у 2025

Моніторинг цін на основні зернові культури демонструє їх зростання у 2025 році на 56,9% проти показників 2024 року та на 32,9% - до 2023 року, повідомив "Агро Перспектива" заступник директора Національного наукового центру "Інститут аграрної економіки" з наукової роботи Олександр Нечипоренко.

Станом на кінець першого півріччя 2025 року, середні ціни на основні зернові культури становлять 8724,3 грн/тонн.

"У порівнянні з 2024 роком нинішній рівень цін - за відсутності непередбачених впливів - має забезпечити беззбиткове виробництво основних культур як за зернової, так і олійної групи", - сказав Нечипоренко.

За розрахунками науковців Інституту аграрної економіки, у 2025 році собівартість пшениці прогнозується в межах 6377 грн/тонна, кукурудзи - 6139 грн/тонна, ячменю - 5691 грн/тонна, жита - 4519 грн/тонна, а гречки - 17595 грн/тонна.
За півріччя середня ціна пшениці становить 8726,9 грн/тонна, кукурудзи - 8692,6 грн/тонна, ячменю - 8264,4 грн/тонна, жита - 9663,9 грн/тонна. При цьому середня ціна гречки на внутрішньому ринку зростає, тож можна очікувати, що рівень ціни реалізації культури перевищить 18000 грн/тонна.

Як повідомляла "Агро Перспектива", cтаном на 8 серпня 2025 року в Україні вже зібрано 19 909,8 тис. тонн ранніх зернових та зернобобових культур на площі 5 299,5 тис. га. Обмолочено вже 47% площ, засіяних цими культурами.

Зокрема:

Пшениці - обмолочено 3 713,4 тис. га, намолочено - 14 914,1 тис. тонн;
Ячмінь - обмолочено 1 165,8 тис. га, намолочено - 4 250 тис. тонн;
Горох - обмолочено 223,7 тис. га намолочено - 541,2 тис. тонн

Інші зернові та зернобобові обмолочено на площі 195,1 тис. га і намолочено 203,6 тис. тонн.

Серед лідерів, зокрема:

Одеська область - обмолочено 1 070,4 тис. га, намолочено - 3 089,1 тис. тонн;
Кіровоградська область - обмолочено 521 тис. га, намолочено - 2 161,6 тис. тонн.
Полтавська область - обмолочено 361,3 тис. га, намолочено - 1 636,5 тис. тонн.