Індекс продовольчих цін ФАО знизився у грудні

Світові ціни на продовольчі товари знизилися в грудні порівняно з попереднім місяцем, причому найбільш різко впали міжнародні ціни на цукор, повідомила Продовольча та сільськогосподарська організація ООН (ФАО).

Індекс продовольчих цін ФАО, який відстежує щомісячні зміни міжнародних цін на набір продовольчих товарів, що торгуються на світовому ринку, в середньому становив 118,5 пунктів у грудні, що на 1,5 відсотка менше, ніж у листопаді 2023, і на 10,1 відсотка менше, ніж у грудні 2022 року.

У загальному в 2023 році індекс був на 13,7 відсотка нижчим за середнє значення попереднього року, і лише міжнародний індекс цін на цукор за цей період був вищим.

Індекс цін на зернові ФАО зріс на 1,5 відсотка порівняно з листопадом, оскільки ціни на пшеницю, кукурудзу, рис і ячмінь зросли, частково внаслідок логістичних перебоїв, які перешкоджали поставкам з основних країн-експортерів. Загалом за рік індекс був на 15,4 відсотка нижчим за середній показник 2022 року, що добре відображає забезпеченість світових ринків, хоча Індекс цін на весь рис ФАО (компонент Індексу цін на зернові ФАО) зріс на 21 відсоток, що значною мірою пов’язано із занепокоєнням щодо впливу Ель-Ніньйо на виробництво рису та з наслідками експортних обмежень, запроваджених Індією.

Індекс цін на рослинні олії ФАО навпаки знизився на 1,4 відсотка порівняно з листопадом, що відображає низький рівень закупівель пальмової, соєвої, ріпакової та соняшникової олії. На соєву олію, зокрема, вплинуло уповільнення попиту з боку біодизельного сектору, а також покращення погодних умов в основних районах вирощування в Бразилії. Загалом за 2023 рік цей показник був на 32,7 відсотка нижче рівня попереднього року.

Індекс цін на цукор ФАО знизився на 16,6 відсотка порівняно з листопадом, досягнувши дев’ятимісячного мінімуму, хоча цей показник все ще на 14,9 відсотка вище відносно грудня 2022 року. Падіння котирувань цукру в основному зумовлене високими темпами виробництва в Бразилії, а також скороченням використання цукрової тростини для виробництва етанолу в Індії.

Індекс цін на м’ясо ФАО скоротився на 1,0 відсоток порівняно з листопадом і на 1,8 відсотка порівняно із груднем 2022 року, внаслідок тривалого низького імпортного попиту на свинину з боку Азії. Сповільнився також регіональний купівельний інтерес до м’яса великої рогатої худоби та птиці, незважаючи на достатню експортну пропозицію у великих регіонах-виробниках. Ціни на м’ясо овець, навпаки, зросли напередодні свят.

Всупереч тенденції, Індекс цін на молочні продукти ФАО зріс на 1,6 відсотка порівняно з листопадом 2023, хоча все ще залишається на 16,1 відсотка нижчим за грудневий показник 2022 року. Місячне зростання було зумовлене вищими ціновими пропозиціями на масло та сир, підкріпленими високими внутрішніми продажами в Західній Європі напередодні сезону відпусток. Водночас високий світовий імпортний попит призвів до зростання цін на сухе незбиране молоко.