Середня закупівельна ціна молока екстра ґатунку на початку червня 2025 - 16 грн/кг

Середня закупівельна ціна молока екстра ґатунку станом на 6 червня склала 16,00 грн/кг без ПДВ, що на 12 копійок менше ніж місяць тому. Діапазон цін на цей ґатунок в господарствах варіюється від 15,50 до 16,50 грн/кг без ПДВ і не змінився за останній місяць, йдеться в повідомленні АВМ.

Вищий ґатунок в середньому коштує 15,75 грн/кг без ПДВ (-18 коп.). Ціни на молоко вищого ґатунку коливаються від 15,30 до 16,20 грн/кг без ПДВ. Нижня і верхня межа цінового діапазону залишилися без змін.

Середня ціна на молоко першого ґатунку склала 15,45 грн/кг без ПДВ і знизилася на 15 коп. відносно першої половини минулого місяця. Мінімальна ціна в господарствах становила 15,00 грн/кг. Максимальна ціна становила 15,60 грн/кг. Нижня межа цінового діапазону залишилися без змін, а верхня межа знизилася на 20 коп.

Відповідно, середньовиважена ціна трьох ґатунків склала 15,75 грн/кг без ПДВ, що на 5 коп. менше порівняно до результатів попереднього моніторингу.

На початку червня зниження цін відбулося в середині цінового діапазону, в той час коли верхні та нижні межі діапазону цін на екстраґагунок та вищій ґатунок залишилися без змін. Однак, в другій половині червня ймовірний перегляд закупівельних цін з боку молокопереробних підприємств, незалежно від видів молочних продуктів, які вони виробляють. Драйвером зниження цін на молоко-сировину є профіцит не тільки молока-сировини, але й готових молочних продуктів. Якщо в травні на ринку молочних продуктів існував баланс, то станом на тепер пропозиція товару більша ніж попит.