Господарствам варто звернути увагу на лікарські та енергетичні культури

Українські аграрії активно шукають баланс між традиційними культурами та новими, адаптованими до сучасних умов господарювання.
Серед нових культур слід виділити лікарські та енергетичні, які є досить маржинальними, заявив у розмові з "Агро Перспектива" заступник директора Національного наукового центру "Інститут аграрної економіки" з наукової роботи Олександр Нечипоренко.

За його словами, нинішня підвищена увага до таких культур, як гречка, просо та овес, спричинена насамперед військовими потребами, а також зростанням попиту на екологічно чисту продукцію та змінами у споживчих перевагах населення.

Водночас, площі під горохом поступово зменшуються через більш конкурентну сою.

Ключовими чинниками, що впливають на розподіл площ під згадані культури є кліматичні зміни - особливо це стосується посухостійких рослин, таких як просо та сорго. Не менш важливими є також ціновий вплив та простіші технології вирощування.

Більше тут: ОЛЕКСАНДР НЕЧИПОРЕНКО. ІАЕ
Що може вирощувати Україна на тлі великої війни