Основні сільськогосподарські культури України включають зернові (пшениця, кукурудза, ячмінь), соняшник, цукровий буряк, бобові, фрукти та овочі. Україна є одним із світових лідерів у виробництві та експорті зернових культур. Щорічний урожай перевищує 70 мільйонів тонн, з яких близько 50 мільйонів тонн експортуються та повністю задовольняючи потреби внутрішнього ринку.
Війна спричинила величезні втрати для аграрного сектору, що оцінюються в мільярди доларів. У 2022 році втрати від недоотриманих доходів через зменшення експорту становили понад 5 мільярдів доларів США, що призвело до суттєвих економічних та соціальних наслідків для країни та глобальної продовольчої безпеки. У 2022/23 маркетинговому році обсяги виробництва зернових культур суттєво знизилися. Виробництво пшениці впало до 23 мільйонів тонн, що на 26% менше порівняно з попередніми роками, а виробництво кукурудзи зменшилося до 31 мільйона тонн, що представляє зниження на 17%.
Основними причинами такого спаду є військові дії, які призвели до знищення посівів, обмеженого доступу до аграрних ресурсів та міграції робочої сили. Наперекір цим викликам, експорт зернових у 2022/23 маркетинговому році залишився на рівні попереднього року завдяки значним залишкам урожаю з 2021/22 маркетингового року, які не могли бути експортовані через портову блокаду.
Блокада портів на Чорному морі спричинила серйозні труднощі з експортом зернових культур. Українські фермери зіткнулися з проблемами доставлення продукції на світові ринки, що призвело до зниження доходів і збільшення запасів непроданого зерна. Інфраструктурні об‘єкти, такі як елеватори, склади та транспортні маршрути, зазнали значних пошкоджень або були зруйновані. За даними USDA Foreign Agricultural Service, станом на кінець 2023 року понад 30% елеваторів в Україні були пошкоджені або зруйновані, що ускладнило зберігання та транспортування врожаю. Що відповідно створило попит на нові елеватори та спеціальні складські приміщення, для довготривалого збереження зернової культури.
Агресія росії також спричинила значний дефіцит обігових коштів для фермерів, що ускладнило придбання насіння, добрив та палива для майбутніх посівних кампаній. З погляду зайнятості, понад 5 мільйонів людей були змушені залишити свої домівки, що призвело до дефіциту робочої сили в сільськогосподарському секторі. Фермери активно впроваджують адаптаційні стратегії для мінімізації втрат. Це включає зміну посівних площ, впровадження нових технологій та оптимізацію витрат.
Інвестиції в інфраструктуру, включаючи зрошення, транспорт і зберігання, є ключовими для підвищення продуктивності та зменшення втрат врожаю. Впровадження сучасних технологій у сільському господарстві також сприяє підвищенню ефективності виробництва, дозволяючи українським аграріям не лише відновити втрачені позиції, але й забезпечити стійке зростання в майбутньому. Завдяки додатковим інвестиціям в удосконалення методів ведення сільського господарства, освіту, зрошення, логістику та виробництво з високою доданою вартістю, Україна має всі передумови для відновлення обсягів експорту продовольства до довоєнного рівня та навіть подвоєння цих показників.
Хоча Україна вже давно серед лідерів за обсягом виробництва та експорту сільськогосподарської продукції, завдяки наявності надзвичайно родючого ґрунту, привабливим цінам на оренду землі, конкурентній заробітній платі та логістиці, адаптації аграріїв до надскладних умов праці, існує значний потенціал для зростання продуктивності, адже показники урожайності на гектар все ще лишаються нижче, порівняно з аналогічними показниками в інших країнах, йдеться в повідомленні Укрінвест.
Еще нет отзывов. Будьте первым!